
Flan de huevo
Ingredientes
- 6 cucharadas de azúcar
- 4 huevos
- 1/2 litro de leche
Elaboración
Se mezcla todo en un bol grande (con la batidora solo tardas 1 minuto) y lo echas en la flanera. Previamente habrás vertido en el fondo caramelo líquido (que puedes hacer tu o comprado) y listo para el baño maría en la olla express (unos 6 minutos). Luego dejar enfriar y listo. Mejor preparalo el día anterior, así te quedará consistente.
No dudes en probar esta rica receta tan sencilla.